自动调温机 型号:CONTINUA 30/60
技术说明
性能
与人工操作的成形机相比, 这台机器有自动给巧克力调温的功能
专用于巧克力印模的灌注和振动,人工操作,可与分料系统或刮板配套
容量分别为30公斤和60公斤的两种型号
可与涂衣传输带配套,给巧克力、松露巧克力或饼干糕点上巧克力涂衣层
机器结构
- 不锈钢结构
- 设备支架带可转动脚轮
- 出于人体工效考虑,机器支架前下方空出,便于脚站立和操作舒适
- 巧克力进入机器后,经过带有双层不锈钢轴套的不锈钢轴被冷却
- 振动台带独立电机
- 储缸容量(不包括管道):30公斤/60公斤
- 带巧克力缸、缸底端有排放管口、轴套下端和分料管上端均有焙烤毯包裹
- 加温通过电子显示温度调控器来控制,并外带三个安全温控器
- 封闭式冷却机
- 搅拌器和轴各自配有独立的电机
- 内置电机保护系统确保整机安全
- 电控部件安装在机器里面,分组并固定在有可拉开的面板上
- PLC操作系统 (黑白或彩屏)
工作电源
Continua30: 单相 230V 50Hz
Continua60: 三相 400V 50z
电频为60Hz的地区可以选用220V 3ph 60Hz工作电源
选项
- 巧克力印模灌注系统 (Quickfill 3x7 of 3x8)
- 涂衣输送带18/28厘米配有延伸带
- 涂衣传输带18/28厘米配有松露形巧克力延伸带和圆转盘
- 气动刮板
- 涂衣带和刮板与印模成形机上的类似,只是分料缸和分料管不同
规格
型号:Continua30
不带包装:长860毫米(加振动台为940毫米),宽680毫米(加紧急按钮为730毫米),高1450毫米,重220公斤
带包装:长1000毫米,宽830毫米,高1620毫米, 重250公斤
型号:Continua60
不带包装:长1060毫米(加振动台为1140毫米),宽825毫米(加紧急按钮为875毫米),高1460毫米,重270公斤
带包装:长1200毫米,宽975毫米,高1620毫米, 重305公斤
维护
清洁简便
说明
新机器

