Überziehmaschine - Typ FIX
Technische Beschreibung
Funktion
Um auf industrieller Ebene Kekse, Waffeln, Füllungen, ... mit Schokolade zu überziehen.
Konstruktion
- Komplett hergestellt aus Edelstahl.
- Komplett doppelwandig, isoliert und mit Heizung.
- Mit 2 Gitterbändern.
- Schokoladebehälter (von 30 bis 355 Liter) mit Rührwerk.
- Niveau Anzeiger.
- Ausgestattet mit Schokolade Verteilpumpe.
- Verteilbehälter mit doppeltem Schokoladevorhang.
- Boden überziehen oder komplett überziehen.
- Regelbares Schokoladebad.
- Regelbarer Rüttler.
- Digitale Thermostate mit doppelter Auslesung.
- Zentralesteuerpult
- Montiert auf regelbare Maschinenfüβe.
Elektrizität
3-fasig 380-420V 50Hz oder 220-240V 50/60Hz (oder 200V 50/60Hz)
Optionen
- PLC Steuerung
- Einlaufteil und/oder Auslaufteil in Gitterband
- Gebläse mit Geschwindigkeitsreglung.
- Erwärmte Entschwänzerwelle.
- Kippvorrichtung.
- Filters
- Obengitterband oder Obenrolle (für leichte Produkte)
- Zusätzliche Pumpe(n)
- Dekoration
Maβe
Alle Maschinen sind Maβarbeit.
Breite Gitterband: 40, 50, 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150cm.
Referenzen
Weltweit.