Überziehmaschine - Typ SWITCH PLUS

Technische Beschreibung

 

Funktion

 

Besteht aus 1 Basismaschine mit 1 oder mehrere herausnehmbaren Schokoladebehältern und Schokoladebäder.
Um einfach umzuschalten oder zu "switchen" nach diversen Schokoladensorten.
Um auf industrieller Ebene Kekse, Waffeln, Füllungen, ... mit Schokolade zu überziehen.
Um den Schokoladenbehälter leicht reinigen zu können.

 

Konstruktion

 

·         Rahmen, Schokoladenbehälter, Schokoladenbad aus Edelstahl.

·         Komplett doppelwandig, isoliert und mit Heizung.

·         Mit 2 Gitterbändern.

·         Schokoladebehälter (von 20 bis 220 Liter) mit Rührwerk und Aluminium Deckel.

·         Ausgestattet mit Schokolade Verteilpumpe.

·         Verteilbehälter mit doppeltem Schokoladevorhang.

·         Boden überziehen oder komplett überziehen.

·         Regelbares Schokoladebad.

·         Regelbarer Rüttler.

·         Digitale Thermostate mit doppelter Auslesung.

·         Zentralesteuerpult

·         Basismaschine montiert auf regelbare Maschinenfüße.

 

Elektrizität

 

3-fasig 380-420V 50Hz oder 220-240V 50/60Hz (oder 200V 50/60Hz)

 

Optionen

 

·         PLC Steuerung

·         Einlaufteil und/oder Auslaufteil in Gitterband

·         Gebläse mit Geschwindigkeitsreglung.

·         Erwärmte Entschwänzerwelle.

·         Kippvorrichtung.

·         Filters

·         Obengitterband oder Obenrolle (für leichte Produkte)

·         Zusätzliche Pumpe(n)

·         1 oder mehrere herausnehmbare Schokoladebehälter.

 

Maβe

 

Alle Maschinen sind Maßarbeit.
Breite Gitterband: 40, 50, 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150cm.

 

Referenzen

 

Überziehmaschine Typ SWITCH