Schokolade Spänemaschine - Typ CURL I

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Technische Beschreibung

Funktion

Für die Herstellung von aufgerollte ("Zigaretten") -Flocken aus Schokoladeblöcken.
Maximum Raum Schokoladeblock: Länge 47cm x Breite 27cm x Dicke 8,2cm.

Konstruktion

Konstruktion und Untergestell aus Edelstahl.
Produktionsleistung: 6 bis 13 Min. für 10kg Schokolade (für 2 Blöcke von 2,5kg oder 5kg).
Zylinder mit 6 Messern.
Verschiedene Messer in Option, um verschiedene Längen von Flocken zu bekommen (die Form der Flocken bleibt nicht behalten).
Eingebaute Schutzvorrichtung um Verletzungen durch das Messer zu vermeiden.
Montiert auf Rädern.
Zwei Auffangbehälter für die Flocken.
Vollautomatisch, Standard beschleunigter automatischer Rücklauf.
Separater Motor mit Geschwindigkeitsregelung für Antrieb und das Messer.

Elektrizität

Einfasig 220-240V 50Hz (oder 100V 50/60Hz) oder 220-240V 3Ph 60Hz.

Optionen

Extra Geschwindigkeitsregelung.
Verschiedene Messer um verschiedene Längen von Flocken zu bekommen (die Form der Flocken bleicht nicht behalten).
Andere Maβe Blöcke

Dimensionen

Höhe 117cm, Länge 97cm, Breite 49cm
Gewicht Maschine : 82kg
Gewicht Messer : +/- 4kg

Wartung

Einfache Reinigung.
Alle Bedienungselemente sind leicht erreichbar.

Referenzen

Weltweit.