Schokolade Überziehband Typ INSPIRE Breite 18 cm

Technische Beschreibung

Funktion

Für Montage auf Schokolade Gießmaschine oder auf automatische Temperiermaschine INSPIRE um Kekse, Waffeln, Füllungen, ... mit Schokolade zu überziehen.

Konstruktion

• Konstruktion und Platten aus Edelstahl, aber kann auch in Farben ausgeführt werden.
• Optional mit Verlängerungsband und Papierrolle für die Produktion von Überziehpralinen. 
• Optional mit Trüffel-Teil und Trüffelkarussell für die Produktion von Trüffeln 
• Standard mit doppelter Schokoladengardine und versehen mit Überlauföffnung. 
• Standard mit Entschwänzer
• Breite 18cm.
• Regelbares Schokoladenbad. 
• regelbarer Rüttelgang. 
• Mit Plexiglas Deckel mit integrierte Heizung um den Überziehraum erwärmt zu halten.
• Verlängerungsband auf Laufkatze mit Lenkrollen, das neben der Unterstützung der Verlängerungsband auch fungiert als Laufkatze für Gitterband (oder Rütteltisch) wenn diese nicht gebraucht wird.
• Geschwindigkeit ungefähr 1 Meter pro Minute.
  
  

Elektrizität

Einfasiger Motor 220-240V 50Hz oder 110-120V 60Hz (oder 100V 50/60Hz)

Optionen 

• Gebläse um überflüssige Schokolade wegzublasen. Bedienung via PLC der Temperiermaschine Inspire.
• Bodenkasten um nur die Unterseite des Produkts mit Schokolade zu überziehen. 
• Trüffeltop, von dem Motor der Gitterband getrieben, für Anschluss auf das Trüffelkarussell
• Runde Trüffelkarussell 60cm mit Antriebsmotor 0,18 kW.

Masse

18cm für automatische Temperiermaschine Inspire 15kg. 

Trüffel-Karussell: 
60cm Diameter. 

Wartung

Einfache Reinigung. 

Referenzen 

Neue Maschine.