Bandejas de Fundición Junior
Descripción Técnica
Función
Para derretir el chocolate en recipientes sueltos.
Construcción
- Construcción de acero inoxidable.
- Disponible en medidas 2,5L y 7,5L.
- Equipada con termostato mecánico.
- Calefacción eléctrico (pués sin agua).
Electricidad
Monofásico 220-240V 50Hz o 110-120V 60Hz
Tamaños
- 2,5L máquina:
- altura 20cm, longitud 33cm, anchura 25cm.
- peso 2kg. - 7,5L máquina:
- altura 26cm, longitud 39cm, anchura 39cm.
- peso 7kg.
Mantenimiento
Fácil de limpiar.
Referencias
Por el mundo entero.

