Bañadora - Tipo SWITCH PLUS
Descripción Técnica
Función
· La máquina básica existe de un armazón exterior con 1 o más recipientes y baños de chocolate extraíbles
· Para cambiar fácilmente entre diferentes tipos de chocolate.
· Para limpiar fácilmente el recipiente de chocolate.
· Para cubrir industrialmente galletas, gofres, rellenos, ... con chocolate.
Construction
· Máquina básica y recipiente y baõs de chocolate hecho completamente de acero inoxidable.
· Completamente de doble pared, aislado y calentado.
· Con 2 enrejados.
· Recipiente de chocolate (de 20 hasta 225 litro) con agitador
· Con bomba de distribución de chocolate.
· Cortina doble para distribución de chocolate.
· Cubrir al suelo o todo el producto.
· Baño de chocolate adaptable.
· Vibrador adaptable.
· Termostatos digitales con displays dobles.
· Manejo central
· Montado en pies adaptables.
Electricidad
Trifásico 380-420V 50Hz o 220-240V 50/60Hz (o 200V 50/60Hz)
Opciones
· Mando PLC
· Enrejado de entrada / de escape
· Ventilador con regulación de velocidad.
· Detallador calentado con regulación de velocidad.
· Sistema de volcar.
· Filtros
· Enrejado superior o cilindro superior para productos ligeros
· Bombas addicionales
· 1 o más recipiente de chocolate extraíbles.
Tamaños
Todas las máquinas son a medida.
Anchura cintas: 40, 50, 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150cm.
Referencias
Bañadora tipo SWITCH.

