Temperadora de chocolate COMPACT tipo II
Descripción Técnica
Función
Especialmente para rellenar moldes de chocolate.
Ideal para cantidades pequeñas, decoraciones y ferias.
Construcción
- Construcción de acero inoxidable.
- Modelo de mesa en pies.
- Disco valor nutritivo aprobado.
- Capacidad : 15kg
- Bandeja de fundición sin rincones.
- Calefacción mediante M-resistividad.
- Termostato digital exacto con display doble.
- Extra termostato de seguridad mecánico.
- Todos los interruptores en tablero de mandos central.
Electricidad
Monofásico 220-240V 50Hz o 110-120V 60Hz (o 100V 50/60Hz)
Tamaños
Altura 48cm, longitud 57cm, anchura 50cm.
Peso 35,5kg.
Mantenimiento
Fácil de limpiar.
Todos los mandos son fácilmente accesibles.
Referencias
Por el mundo entero.
