Tunnel de refroidissement - Type LIGHT SLIM
Description technique
Application
Pour refroidir tous les types de chocolat et biscuits, même produits non alimentaire.
Construction
· Châssis en inox avec dedans des panneaux synthétiques isolants et approuvés pour l’alimentation.
· Couvercle en matière synthétique, blanc, mousse rigide de PVC accepté pour l'alimentation.
· Couvercles détachables par des poignées.
· Bande: simple-couche - Couleur: ambre, blanc ou bleu.
· Avec un racloir sur le tapis.
· Couteaux à l'entrée et sortie du tunnel.
· L'entraînement se trouve à la fin du tunnel.
· Mécanisme de commande pneumatique à l'entrée et sortie du tunnel.
· Réglage de tension (mécaniquement).
· Système de refroidissement complètement en isolant et à simple paroi.
· Groupe frigorifique hermétique, refroidi par air.
· Gaz de refroidissement: Freon R134A.
· Un évaporateur avec ventilateurs et 2 ventilateurs auxiliaires.
· Avec thermostat digital.
· Convection directe ou indirecte.
· Plusieurs options.
Electricité
Moteur monophasé 220-240V 50Hz ou 110-115V 60Hz (ou 3Ph 200V 50/60Hz)
Dimensions
Largeur tapis de transport: 40 ou 50cm.
Longueur totale/longueur de la partie refroidie: 10/8 ou 8/7.
Tunnels de refroidissement sur mesure: sur demande.
Références
Tunnel de refroidissement type LIGHT.

