Tunnel de refroidissement - Type POWER III

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Description technique

Application

Pour refroidir tous les types de chocolat et biscuits, même produits non alimentaire.

Construction

Exécutée entièrement en inox.
Couvercle en matière synthétique, blanc, mousse rigide de PVC accepté pour l'alimentation.
Couvercles ouvrable complètement par charnières.
Bande: simple-couche - Couleur: ambre, blanc ou bleu.
Un racloir sur le tapis et un racloir sur le rouleau.
Couteaux en inox a la partie d'adduction et a la partie pour desservir du tunnel.
L'entraînement se trouve à la fin du tunnel.
Mécanisme de commande pneumatique à l'entrée et sortie du tunnel.
Réglage de tension (pneumatique) pour la bande.
Système de refroidissement complètement en isolant et à double paroi.
Groupe frigorifique semi-hermétique et refroidi par air ou par eau.
Liquide de refroidissement Freon R404A (obligatoire à partir de 2010).
Un ou plusieurs évaporateurs avec ventilateurs.
Evaporateurs peuvent être ajustés individuellement à l'aide de thermostats digitaux.
Convection directe ou indirecte ou principe de radiation.
Plusieurs options.

Electricité

Moteur triphasé 380-420V 50Hz ou 220-240V 50Hz ou 110-115V 60Hz (ou 200V 50/60Hz)

Dimensions

Toutes les machines sont faites sur mesure.
Largeur tapis de transport: 40, 50, 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150cm.
Longueur totale/longueur de la partie refroidie: sur demande.

Références

Dans le monde entier.