Gastronorm Trempreuses
Description technique
Application
Afin de fondre le chocolat dans des bacs amovibles.
Construction
- Construction en inox.
- Disponible en 20 L, 13.5 L, 2 x 9 L, 2 x 6 L, et 3 x 6.5 L (autres mesures sur demande).
- Equipé d'un thermostat mécanique.
- Chauffage électrique (eau n'est pas nécessaire).
Electricité
Moteur monophasé 220-240V 50Hz ou 110-120V 60Hz (ou 100V 50/60Hz)
Options
- Autres dimensions.
- Thermostat digital.
Dimensions
Bac extérieure: hauteur 28cm, longueur 65cm, largeur 48cm.
Poids 18,5kg.
Entretien
Procédures de nettoyage faciles.
Commandes facilement accessibles.
Références
Dans le monde entier.
