チョコレートエンローバーベルト
幅18cm または28cm
技術的解説
機能
チョコレートテンパリング成型機に取付け、ビスケット、フィリング等をチョコレートで包む。
構造
- ステンレス構造およびテイクオフプレート
- オプションのエンローバープラリネ製造用エクステンションテイクオフ(長さ 1.5m ) およびペーパー
- オプションのトリュフ製造用トリュフエクステンションおよび円形トリュフテーブル
- 標準仕様ダブルチョコレートカーテンおよびオーバーフロー穿孔
- 幅18cm または 28cm.
- 調整式チョコレート槽
- 可変振動運動
- 調整式加熱ランプ２個付
- 速度約1m/分
電力
単相モーター220-240V 50Hz または110-120V 60Hz.
オプション
- チョコレートのテールを取り除くディテイラー
- 余分なチョコレートを吹き飛ばすブロワー
- 製品の底面のみを包むためのボトムタンク
- 駆動および速度調節付空気式延長コンベヤー（準産業用）
サイズ
Type III :
グリル幅: 18cm (30 kg 成型機)
グリル幅: 28cm (80 kg 成型機)
トリュフテーブル: 直径90cm または 150cm
メインテナンス
掃除の手順が簡単
すべての制御へのアクセスが容易
照会先
