Industriële machines:
Snelsmelters QM

Terug naar overzicht

QUICKMELTER QM 40 / QM25

De SNELSMELTER of QUICKMELTER wordt gebruikt voor het snel smelten van grote hoeveelheden chocolade (blokken of drops), boter, vetten of confituur. De blokken worden op afsmeltroosters gelegd die constant verwarmd worden.  Ook de opvangbak is dubbelwandig en is uitgerust met een roerwerk. Twee types zijn beschikbaar, de QM40 en de QM25. De QM40 kan tot 500 kg chocolade in blokken per uur smelten!

QM40
Quickmelter
Quickmelter
Quickmelter
QM40
Quickmelter
Quickmelter
QM40
Quickmelter
Quickmelter
QM40
Quickmelter

Onze Prefamac Troeven

Superkorte smelttijden

De  afsmeltroosters van de Prefamac QUICKMELTER hebben elk hun eigen verwarming en circulatiepomp. Ook de opvangbak heeft een eigen verwarming met circulatie. Met de QM40 kan dus 500 kg chocolade per uur afgesmolten worden. De 4 watercircuits van de QM40 en de 3 watercircuits van de QM25 zorgen ervoor dat zij de snelste smeltmachines in hun soort zijn.

Ergonomie aan de top

De inbrenghoogte voor de grote blokken chocolade, cacaoboter of vet is slechts 1 m. En als er producten in zakken worden gebruikt dan kunnen de smeltroosters eenvoudig één stand lager ingesteld worden : drops of schilfers kunnen niet op de grond terechtkomen, en hierdoor worden ook de ruggen van het personeel optimaal beschermd.

Combinatie van verschillende producten is mogelijk

Op het centrale bedieningspaneel van de Prefamac QUICK MELTER kunnen de temperaturen van de 3 roosters en de centrale chocoladebak afzonderlijk ingesteld worden. Het is dus mogelijk diverse producten, of extra cacaoboter tesamen af te smelten en dit op diverse temperaturen. Laat je creativiteit hier eens op los!

ENKELE KENMERKEN

  • Volledig vervaardigd uit geparelstraald roestvrij staal
  • Buitendeuren in gepareld roestvrij staal, of witte PVC plaat.
  • Deksels in polycarbonaat (PC) met 2 gasdrukveren per deksel (3 stuks voor de QM40, 2 stuks voor de QM25)
  • Dubbelwandige watermantel voor de cilindervormige horizontale verzamelbak.
  • Horizontaal roerwerk met mengers, doch zonder schrapers
  • Zijdelingse uitloop op onderbak
  • Dompelweerstanden voor verwarming van watercircuits (4 voor QM40, 3 voor QM25)
  • Digitale thermostaat met dubbele uitlezing per circuit, plus veiligheidsthermostaat.
  • Centrale bediening, driefasige uitvoering 50 of 60 Hz

MOGELIJKE OPTIES

  • Chocoladepompframe
  • Dubbelwandig vast of flexibel RVS leidingwerk
  • Filter(s) in bypass
  • Metaaldetectie