Tarki do czekolady typ SNIPPER I

Left

Right

Opis techniczny

Zastosowanie

Do ścierania czekoladowych bloków w „skrawki” lub płatki czekolady.
Maksymalne wymiary bloku czek.: długość 47cm x szerokość 27cm x gruboość 4,5cm.

Konstrukcja

Kompaktowy projekt (model do postawienia na stół).
Konstrukcja ze stali nierdzewnej.
Poziom produkcji: od 13 do 30 minut dla 5 kg czekolady (dla 1 bloku 2,5kg lub 5kg).
Wbudowany mechanizm bezpieczeństwa w celu ochrony przed obrażeniami spowodowanymi przez nóż.
Wyposażona w pojemnik na gotowy produkt z okienkiem z pleksiglasu do kontrolowania zawartości.

Elektryka

Monofazowy 220-240V 50Hz lub 110-120V 60Hz lub 100V 50/60Hz( czyli 220V 50Hz z transformerem .

Wymiary

Typ I: Wysokość 51cm (79cm z dźwignią w górze), długość 37cm, szerokość 43cm.
Waga 29kg.
Typ II: Typ I: Wysokość 71cm, długość 40cm, szerokość 44cm, waga 42kg.

Opcjonalnie

Dostępne są różne rodzaje ostrzy, do produkcji wiórków różnej długości.

Konserwacja

Proste procedury czyszczenia.
Wszystkie przełączniki łatwo dostępne.

Referencje

Na całym świecie.