Oblewarka czekolady, typ FIX
Opis techniczny
Zastosowanie
Do przemysłowego oblewania czekoladą ciastek, gofrów, trufli i nadzień.
Konstrukcja
- W całości wykonana ze stali nierdzewnej.
- W całości podwójnie powlekana, izolowana i ocieplana.
- Z dwoma taśmami siatkowymi.
- Zbiornik czekoladowy(od 30 do 355 litrów) z mieszadłem.
- Wykrywanie poziomu.
- Wyposażony w pompę obiegu czekolady.
- Podwójna kurtyna do nakładania czekolady.
- Oblewanie czekoladą od spodu lub całkowite oblewanie.
- Regulowana wanna do czekolady.
- Regulowane wibracje.
- Cyfrowe termostaty z podwójnymi wyświetlaczami.
- Centralny panel operacyjny.
Elektryka
Trójfazowy 380-420V 50Hz lub 220-240V 50/60Hz lub 200V 50/60Hz.
Opcjonalnie
- Regulator PLC.
- Wejściowy i wyjściowy taśmociąg siatkowy.
- Dmuchawa z regulacją szybkośći.
- Podgrzewany detailer z regulacją szybkości.
- System rotacyjny.
- Filtry.
- Górny taśmociąg siatkowy lub górny cylinder( dla lekkich produktów).
- Dodatkowe pompy.
- Dekoracje.
Wymiary
Wszystkie maszyny sa dopasowane na potrzeby klienta.
Szerokości taśmociągu siatkowego: 40, 50, 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150cm.
Referencje
Na całym świecie.
