Не индустриальные машины / Машина для изготовления шоколадной стружки / BASIC

Машина для изготовления шоколадной стружки (BASIC VII)

Техническое описание

Функции
Машина предназначена для изготовления стандартных хлопьев из блоков шоколада.
Максимальные размеры шоколадного блока: длина 55см, ширина 24,5см, толщина 9,5см.

Конструкция

• Корпус и емкость для стружки из нержавеющей стали.
• Производительность: 5 кг шоколада (1 блок 2,5 или 5 кг) за 10 – 20 минут.
• Толщина хлопьев регулируема.
• Плоский нож.
• Различные ножи в качестве опции для получения хлопьев различной длины.
• Встроенная защита, предохраняющая повреждение ножом.
• На 4 колесах с тормозами.
• 2 контейнера для хлопьев.
• Стандартно предусмотрена линейная система транспортировки с элементами скольжения (без смазки).
• Блок шоколада не приходит в контакт с маслом или жиром- NEU!!
• Полностью автоматическая, стандартно ускоренный обратный ход.
• Отдельный мотор для привода и ножа.

Преимущества

• Трубопровод, не требующий обслуживания.
• Усильное исполнение - стандартно.
• Простой и быстрый демонтаж.

Электрическое подключение
трехфазный ток 380-420V 50/60Hz или 220-240V 50/60Hz (или 1Ph 100V 50/60Hz)

Размеры
Высота 106см, длина 153см, ширина 50см.
Вес 108кг.

Уход
Простая чистка.
Все элементы обслуживания легкодоступны.

Рекомендации
Весь мир.

With thanks to co-financer Flanders Investment and Trade

Благодарим за совместное финансирование и помощь Flanders Investment & Trade