Туннельный охладитель (POWER SLIM)
Техническое описание
Функции
Для охлаждения всех сортов шоколада, печенья, даже непищевых продуктов.
Конструкция
· базовой машины полностью из нержавеющей стали и синтетических панелей, допустимого для контакта с пищевыми продуктами.
· ленточный транспортер в колпаки из пластика и очень легко чистится
· Колпаки из пластика, допустимого для контакта с пищевыми продуктами вспененного поливинилхлорида, белые.
· Колпаки можно снять при помощи ручек.
· Транспортер однослойный белого, янтарного или синего цвета.
· Оборудован скребком для транспортера.
· Переставляемый нож из нержавеющей стали с каждой стороны туннеля.
· Привод в конце туннеля.
· Пневматическое управление транспортером на передней и задней стороне туннеля.
· Пневматически регулируемое натяжение транспортера.
· Изолированная система охлаждения с двойными стенками.
· Воздушное или водяное охлаждение, полугерметичная холодильные группы.
· Охлаждающая жидкость Фреон R404A (обязательная с 2010 года).
· Один или несколько испарителей, каждый с вентилятором.
· Каждый испаритель может быть отдельно отрегулирован через электронный термостат.
· Прямая или косвенная конвекция или излучение.
· Различные опции.
Электрическое подключение
Трехфазный ток 380-420V 50Hz или 220-240V 50/60Hz (или 200V 50/60Hz)
Размеры
Все машины производятся по размерам заказчика
Ширина транспортера: 40, 50, 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150см.
Длина туннеля / охлаждаемая длина туннеля: по желанию.
Рекомендации
Туннельный охладитель (POWER).
