Машина для покрытия шоколадом (SWITCH)

Left

Right

Техническое описание

Функции
Состоит из базовой машины с 1 или несколькими вынимаемыми контейнерами для шоколада.
Для простого «переключения» с одного сорта шоколада на другой.
Для покрытия шоколадом печенья, вафель или начинок… на индустриальном уровне.
Для простой чистки контейнера для шоколада.

Конструкция

Изготовлена полностью из нержавеющей стали.
Полностью с двойными стенками, изоляцией и нагревательными элементами.
С двумя сетчатыми транспортерами.
Контейнер для шоколада (от 30 до 330 литров) с мешалкой и алюминиевой крышкой.
Оборудована шоколадным распределительным насосом.
Распределительный контейнер с двойным занавесом.
Для покрытия нижней части продукта или для полного покрытия шоколадом.
Регулируемая шоколадная ванна.
Регулируемый вибратор.
Электронные термостаты с двойными датчиками.
Центральный пульт управления.
Базовая машина смонтирована на регулируемых ножках.

Электрическое подключение
Трехфазный ток 380-420V 50Hz или 220-240V 50/60Hz (или 200V 50/60Hz)

Опции

Управление PLC (Программируемый логический контроллер).
Начальная или конечная часть сетчатого транспортера.
Вентилятор с регулировкой скорости.
Подогреваемый скребок для удаления «хвостиков»
Устройство для опрокидывания.
Фильтры.
Верхний сетчатый транспортер или рулон (для легких продуктов).
Дополнительный насос (насосы).
Один или более вынимаемые контейнеры для шоколада.

Размеры
Все машины изготавливаются по размерам заказчика.
Ширина сетчатого транспортера 40, 50 62, 82, 90, 100, 105, 120, 130, 140, 150см.

Рекомендации
Весь мир.