Çikolata kaplama bandi (18 ya da 28 cm genişliğinde)

Left

Right

Teknik özellikler

Fonksiyon
Bisküvinin çikolatayla kaplanması veya çikolata dolumu yapmak için çikolata kaplama makinelerine veya otomatik temperleme makinelerine monte edilmektedir.

Yapı

Bıçakları çıkarılabilen paslanmaz çelik yapı
Kaplanmış pralin üretimi için eklenip çıkarılabilen aparat (1.5 m uzunlukta)
Truffle üretimi için eklenip çıkarılabilen aparat ve yuvarlak truffle masası
Standart çift perde çikolata bölümü ve taşma deliği
Kalıp makineleri ve otomatik temperleme makineleri için ayrı ayrı dağılım tankları
Genişlik 18 ya da 28 cm
Ayarlanabilir çikolata banyosu
Ayarlanabilir titreşim hareketi
2 adet ayarlanabilir ısı lambası
Hızı yaklaşık 1 metre/dakika

Elektrik
Tek faz motor 220–240 V 50 Hz, 110–120 V 60Hz ya da 100 V 50/60 Hz

Seçenekler

Çikolatanın artan kısmını dışarı almak için aparat.
Gereğinden fazla çikolatayı ayırmak için üfleyici
Ürünün alt kısmını kaplamak için tank
Yarı-endüstriyel alternatifi olarak, motor ve hız regülatörlü pnömatik taşıyıcısı.

Boyut
Model III:
Izgara genişliği: 30 kg kalıp makinesi ve otomatik temperleme makinesi için 18 cm, 80 kg kalıp makinesi için 28 cm
Truffle masası: 90 ya da 150 cm çapında

Bakım
Kolay temizleme prosedürü.
Tüm kontroller kolaylıkla yapılabilir