Endüstriyel makineler / Otomatik temperleme makinesi
Otomatik temperleme makinesi (model CONTINUA)
Teknik özellikler
Fonksiyon
Manüel kalıplama makinesinin aksine, bu makine ile çikolata otomatik olarak temperlenir.
Özellikle doldurma ve titreşimli çikolata kalıpları için; manüel, opsiyonel kazıyıcı ve opsiyonel doz ayarlama sistemi.
Kaplamalı paralin, kurabiye ya da trufflelar için kaplama bantlarıyla birleştirilebilir.
Yapısı
- Paslanmaz çelik yapı
- Kastarların üstünde ana gövde
- Ergonomik ayak kontrolü için ana gövdenin önünde çıkıntı.
- Çikolata, çift cidarlı paslanmaz çelik haznenin içindeki paslanmaz çelik miller aracılığıyla makinenin içine yönlendirilir ve soğutulur.
- Standart titreşim masası kendi motoru ile birlikte.
- İçindeki tepsiler ( borular hariç): 30 kg
- Çikolata tabakası, tabakanın altındaki çıkış ve dağıtma boruların altında ısıtma tabakası.
- Dijital termostatlar ve 3 ekstra güvenlik termostatı ile ısı kontrolü.
- Sızdırmaz soğutma grubu
- Karıştırma mekanizması ve döndürme için ayrı motor
- Motor dış etkenlere karşı korunmuştur.
- Makinenin içerisindeki elektrik kontrolü merkezi bir panoda toplanmıştır.
- Continua makinesi çalışması tamamen PLC kontroldür.
Elektrik
1 faz 220–240 volt 50 Hz
USA için endüstriyel fiş 220 volt 2 ile 3 faz arasında ya da bir transformatör ile.
Seçenekler
- Kalıplar için dozlama sistemi(hızlı dolum 3x7 ya da 3x8)
- Kağıt çıkarma bölümü için 18 cm lik çikolata kaplama bandı
- Truffle eki ve truffle masası ile 18 cm kaplama bandı
- Pnömatik kazıyıcı.
- Kaplama bandı ve kazıyıcı, kalıp makinesindekilerle aynı sadece dağıtım tepsileri ve borular farklı.
Boyutlar
Paketlenmemiş
- Yükseklik: 145 cm, uzunluk: 86 cm, genişlik: 68 cm, ağırlık: 320 kg.
Paketli
- Yükseklik: 162 cm, uzunluk: 100 cm, genişlik: 83 cm, ağırlık: 350 kg.
Bakım
Kolay temizleme prosedürü.
With thanks to co-financer Flanders Investment and Trade
Finans Ortağımız Flander Investment and Trade'e teşekkür ederiz
